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Guia de Urubici

Tudo o que vale a pena ver, comer e sentir.

Urubici está no coração da Serra Catarinense, a 1.080 m de altitude, cercada por araucárias centenárias, cânions e cachoeiras. Nas próximas páginas, uma curadoria dos lugares que indicamos pra cada hóspede da Hi Mountain — em distância e tempo a partir do sítio.

Mirantes & Montanhas

Os pontos mais altos do sul do Brasil.

A região guarda o ponto culminante habitado da Serra Geral. Em dias claros, dá pra ver o oceano a 80 km daqui.

Morro da Igreja & Pedra Furada1.822 m
01Mirante · Parque Nacional22 min de carro

Morro da Igreja & Pedra Furada

O Morro da Igreja é o ponto culminante habitado da região Sul do Brasil — e a partir do seu mirante natural se observa a Pedra Furada, formação em arenito com um vão natural esculpido pelo vento ao longo de milênios, símbolo turístico de Urubici. Mesmo mirante, mesma visita: do alto, dá pra ver o vale do rio Pelotas e, em dias muito claros, o litoral catarinense a 80 km de distância. Tudo dentro do Parque Nacional de São Joaquim.

  • Vá no nascer do sol — neblina abaixo dos pés.
  • Casaco quente o ano inteiro: 5–10 °C no topo.
  • Reserve uma manhã inteira pra contemplar com calma.
Importante

O controle de acesso ao Morro da Igreja é feito pelo ICMBio. Não é permitido animais de estimação nem o uso de drones.

Faça o agendamento aqui
Cânion do Espraiado1.500 m · paredões
02Cânion · 4×4 ou trilha1 h 10 de carro · 35 km

Cânion do Espraiado

Localizado na parte sul do Campo dos Padres, na divisa com Grão-Pará. Um dos maiores cânions do Brasil — paredões verticais altíssimos com cachoeiras despencando para o vale, a Cachoeira do Adão entre elas (~100 m). Faz parte da Serra Geral e separa abruptamente o planalto da planície catarinense. Em dias claros, dá pra ver praias ao sul de Florianópolis do mirante.

  • Acesso é controlado — comprar ingresso pelo site (R$ 25 antecipado, R$ 30 no local).
  • Subida só com 4×4 ou tour guiado; trilha do topo até a borda leva ~20 min.
  • Não tem água potável no abrigo — leve a sua. Galochas alugadas (R$ 10) ajudam no chão encharcado.
Pedra da ÁguiaFormato de águia
03Mirante natural35 min de carro

Pedra da Águia

Formação rochosa com silhueta de águia voltada para o vale, no caminho para o Cânion do Espraiado. Vista impressionante e trilha curta. Também é parada do tour 4×4 que sobe ao cânion.

  • Combine com o Balanço Infinito (na Montanha Infinita, vizinha ao cânion) — sensação de ser arremessado sobre o vale.
Morro do Campestre1.380 m
04Pôr do sol18 min de carro

Morro do Campestre

O mirante preferido dos locais para o pôr do sol. Estrada de chão até o topo, com formações rochosas no penhasco e vista panorâmica sobre o vale agrícola de Urubici e a serra ao fundo.

  • Chegue 40 min antes do pôr do sol — luz dourada sobre as araucárias é cinematográfica.

Cachoeiras

Sete quedas, três véus e cem metros de cascata.

A região tem mais de quarenta cachoeiras catalogadas. Estas são as que indicamos pra qualquer visita curta.

Cascata do Avencal100 m de queda
05Tirolesa & mirante35 min de carro

Cascata do Avencal

A mais famosa de Urubici. Queda d'água de 100 metros num paredão de basalto, com tirolesa que cruza o vale e mirante natural na borda. Trilha curta e bem sinalizada. Restaurante com truta no local.

  • Ingresso pago, válido pelo dia todo.
  • Visite cedo (até 11h) para evitar fila na tirolesa.
Cascata Véu de Noiva62 m de queda
06Cachoeira30 min de carro

Cascata Véu de Noiva

Queda elegante e fina como um véu, daí o nome. Banho permitido na base. Trilha curta (20 min) por mata nativa, com araucárias gigantes no caminho.

  • Calçado fechado e antiderrapante — a trilha é úmida o ano inteiro.
Cachoeira PapuãPassarela suspensa
07Passarela de vidro40 min de carro

Cachoeira Papuã

Quem topa pisar numa passarela de vidro sobre o vale tem aqui o ponto alto de Urubici. Estrutura privada com mirantes em vidro, restaurante e trilha leve até a base da cascata.

  • Ingresso pago, com pulseira para reentradas.
Rio Sete Quedas7 quedas em 1,8 km
08Trilha das cascatas45 min de carro

Rio Sete Quedas

Sete cachoeiras em sequência ao longo de uma trilha de 1,8 km. Banho liberado em várias piscinas naturais. Programa de meio-dia inteiro — leve lanche e calçado para entrar n'água.

  • Ideal pra famílias com crianças maiores (10+).
Cachoeira Rio dos Bugres218 m de queda
09Mirantes · Abrigo 15001 h 30 de carro · estrada de chão

Cachoeira Rio dos Bugres

Uma das quedas mais altas da região — 218 metros de água em queda livre por paredões de arenito. O acesso é parte do passeio: pela SC-370 até a comunidade de Santo Antônio, virando à esquerda no sentido Rio dos Bugres. A partir daí são 5 km até a entrada à direita e mais 18 km de estrada de chão até o Abrigo 1500. No caminho aparecem bromélias e orquídeas endêmicas da Serra Catarinense.

  • Cuidado em dias após chuva — os riachos no trajeto enchem; carro alto recomendado.
  • Do Abrigo 1500, trilha curta (~400 m) até o primeiro mirante; vá devagar e curta a paisagem.
Importante

Não é permitido entrar na cachoeira — a contemplação é feita a partir de 3 mirantes panorâmicos no topo do paredão.

Estradas cênicas

Quando o caminho é o destino.

Duas estradas próximas a Urubici estão entre as mais espetaculares do país.

Serra do Corvo BrancoParedões de 90 m
10Estrada de chão1 h 10 de carro

Serra do Corvo Branco

O maior corte em rocha em estrada do Brasil. Paredões de basalto com até 90 metros de altura, esculpidos à dinamite na década de 1960. Liga Urubici a Grão-Pará. No inverno, é o ponto mais provável de ver neve da região.

  • Carro alto recomendado em dias de chuva.
  • Vá pela manhã — luz lateral ilumina os paredões.
Serra do Rio do Rastro284 curvas
11Estrada cênica1 h 40 de carro

Serra do Rio do Rastro

A clássica catarinense — 284 curvas descendo a serra entre Bom Jardim e Lauro Müller, com vista do vale a 1.460 metros de altitude. Faz parte de qualquer roadtrip pela Serra Geral; o mirante no topo é parada obrigatória.

  • Encha o tanque em Bom Jardim antes de descer.

Cultura & Religioso

Quatro mil anos de história num só vale.

Antes dos imigrantes alemães e italianos, povos pré-cerâmicos já habitavam estas serras.

Inscrições Rupestres≈ 4.000 anos
12Sítio arqueológico20 min de carro

Inscrições Rupestres

Petróglifos gravados em paredões de arenito por povos pré-cerâmicos, datados de cerca de 4 mil anos. Geometrias, espirais e antropomorfos. Visita guiada por morador local — combina pelo telefone da prefeitura.

  • Visita rápida (1 h) — combine com Pedra Furada no mesmo dia.
Igreja Matriz N. Sra. Mãe dos HomensQuatro entradas iguais
13Arquitetura sacra10 min · centro

Igreja Matriz N. Sra. Mãe dos Homens

Construída em 1973, é um dos símbolos arquitetônicos de Urubici — uma estrutura modernista em formato de tenda, com telhado em cobre envelhecido e uma grande rosácea de vitrais coloridos na fachada. Tem quatro entradas iguais, uma para cada ponto cardeal, uma raridade arquitetônica que dispensa hierarquia entre fachadas.

  • Aberta diariamente; missas aos domingos às 9h e 19h.
Gruta Nossa Senhora de Lourdes1944
14Peregrinação12 min · centro

Gruta Nossa Senhora de Lourdes

Gruta natural transformada em santuário em 1944 — paredão de rocha alto, com véu d'água caindo do alto, a imagem de Nossa Senhora encravada na pedra e um anfiteatro a céu aberto para missas e peregrinações. Ponto de devoção mariana da Serra Catarinense. Tranquila mesmo em alta temporada.

  • Romaria principal: dia 11 de fevereiro.

Gastronomia

Pinhão, truta e a cidade do fondue.

No inverno, Urubici se transforma em rota gastronômica. Fondues, vinhos de altitude e pratos com pinhão da safra. No verão, trutas frescas e o pinhão verde.

15Ingrediente · abril a julho

Pinhão da Serra

Fruto da araucária

A semente da araucária é o ingrediente-símbolo da região. Cozido com sal grosso, no entrevero (refogado com linguiça), na paçoca, ou como farinha em pratos contemporâneos. Compre direto dos produtores locais entre abril e julho.

  • Procure feiras de pinhão aos sábados na praça central.
16Prato · ano inteiro

Truta da nossa serra

Criação local

Urubici tem dezenas de pisciculturas de truta arco-íris em água serrana. Servida grelhada, defumada ou ao molho de pinhão — é o prato mais pedido nos restaurantes da região.

  • Truticultura do Avencal vende fresca para levar.
17Temporada · maio a setembro

Fondue & vinhos de altitude

Cidade do fondue

A combinação canônica do inverno serrano: fondue de queijo serrano + vinho de uvas de altitude (acima de 900 m). Boa parte dos restaurantes oferece menu próprio no inverno. Reservar com antecedência aos fins de semana.

  • Vinícolas locais: Pericó, Villa Francioni (a 30 min, em São Joaquim).
18Produto · ano inteiro

Queijo Serrano artesanal

Indicação Geográfica

Produzido há mais de 200 anos por pequenos produtores da serra com leite cru de vacas de pasto. Tem Indicação Geográfica reconhecida. Maturação de 60 dias mínimo — meias-curas e curados são os preferidos dos chefs locais.

  • Compra direta nas Cooperativas e em produtores ao longo das estradas.

Onde comer

Nossas seis indicações na cidade

MontêsCozinha contemporânea com pinhão · centro
Bodegão da SerraTruta defumada e tábuas · estrada principal
Quinta das BroméliasFondue & vinhos · ambiente romântico
La MorenaCozinha italiana · centro
Château du ValleFondue clássico · mirante para o vale
Paradouro Santo AntônioCozinha caseira & galeto · estrada do Avencal

Reservas pelo WhatsApp na alta temporada (inverno). A gente pode ajudar a marcar.

Reserve seu cabana

A serra fica melhor quando se acorda nela.

Hospede-se em uma das três cabanas da Hi Mountain — e use este guia direto da varanda.

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